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Capriccio di pesce piccante Gr. 90
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Capriccio di Pesce piccante Gr. 90
Il capriccio di pesce piccante, conosciuto anche come sardella o rosamarina, è un preparato a base di neonata di pesce (o pesce ghiaccio) e peperoncino piccante calabrese. Fenomenale sui crostini e con il caciocavallo, viene utilizzato anche per insaporire primi piatti a base di pesce.
Ingredienti: Pesce ghiaccio 40 %, peperone dolce, olio di semi di girasole, sale, peperoncino piccante.
20 disponibili
Capriccio di Pesce piccante Gr. 90
Il capriccio di pesce piccante, conosciuto anche come sardella o rosamarina, è un preparato a base di neonata di pesce (o pesce ghiaccio) e peperoncino piccante calabrese. Fenomenale sui crostini e con il caciocavallo, viene utilizzato anche per insaporire primi piatti a base di pesce.
Ingredienti: Pesce ghiaccio 40 %, peperone dolce, olio di semi di girasole, sale, peperoncino piccante.
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Ingredienti: Sardina Pilchardus 51%, pepe rosso macinato dolce e piccante, acqua, olio extravergine di oliva, sale, semi di finocchio selvatico. Correttore di acidità: acido lattico. Antiossidante: acido ascorbico.
Pescato nel mare Mediterraneo con reti da traino.
1 disponibili
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Filetti di tonno Gr. 540
Filetti di tonno Yellowfin all’Olio di Oliva, teneri e dal sapore unico e delicato, rigorosamente selezionati e stivati a mano.
Prodotto lavorato completamente in Italia, nello stabilimento di Maierato, seguendo l’antica tradizione e l’arte dei Maestri Tonnieri.
Tranci di tonno Kg. 1
Tonno Yellowfin di prima scelta all’olio d’oliva , caratterizzato da una carne tenera, compatta e di colore rosa chiaro, piuttosto magra.
I formati da banco vengono ancora oggi inscatolati a mano dalle nostre maestranze seguendo l’antica tradizione artigianale.
6 disponibili
Cipolle rosse in olio Ml. 314
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13 disponibili