Condimento al Basilico Cl. 25

Pesto di rucola alle mandorle Ml. 212

Il pesto di rucola alle mandorle è una salsa deliziosa per condire la pasta. E’ tanto sfiziosa che si può gustare anche spalmata sul pane o impiegata per preparare una sfogliata salata. Quindi è buona a pranzo, cena, per l’antipasto e l’aperitivo.

Rispetto al classico pesto di rucola questa salsa risulta più delicata e dolce proprio grazie alla presenza delle mandorle. Perfetta quindi per chi ama il sapore caratteristico della rucola, ma meno le sue sfumature, che a volte si fanno troppo pungenti.

Ingredienti:  Rucola 44,5 %, olio di oliva vergine, olio di girasole in proporzione variabile, mandorle 10%, limone, aceto di vino, sale, aglio.

Condimento Mediterraneo Cl. 25

Ingredienti: Olio vergine di oliva 95 %, peperoncino, aglio, sale, prezzemolo.

Condimento all’Origano Cl. 25

Ingredienti: Olio vergine di oliva  95 %, origano 5 %.

Olio extravergine di oliva e Cipolla Lt. 0.25