Filetti di Alici Gr. 100
5,00€
Filetti di Alici in olio extravergine d’oliva Gr. 100
Le Alici rappresentano uno dei prodotti cardine della tradizione calabrese: alici intere, selezionate e stagionate sotto sale come vuole la tradizione, abbinate all’olio extravergine d’oliva.
Ingredienti: Alici salate 65 %, olio extravergine d’oliva 35 %, .
Metodo di cattura: con reti da circuizione “Lampara”.
18 disponibili
Filetti di Alici in olio extravergine d’oliva Gr. 100
Le Alici rappresentano uno dei prodotti cardine della tradizione calabrese: alici intere, selezionate e stagionate sotto sale come vuole la tradizione, abbinate all’olio extravergine d’oliva.
Ingredienti: Alici salate 65 %, olio extravergine d’oliva 35 %, .
Metodo di cattura: con reti da circuizione “Lampara”.
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Ingredienti: Cipolle rosse 63%, olio di oliva vergine, olio di girasole in proporzione variabile, aceto di vino, origano, sale.
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Tranci di tonno Kg. 1
Tonno Yellowfin di prima scelta all’olio d’oliva , caratterizzato da una carne tenera, compatta e di colore rosa chiaro, piuttosto magra.
I formati da banco vengono ancora oggi inscatolati a mano dalle nostre maestranze seguendo l’antica tradizione artigianale.
6 disponibili
Tonno Gr. 80×3
Pregiato tonno Yellowfin all’olio di oliva, caratterizzato dalla tenerezza e dal colore rosa delle carni e dal sapore unico e delicato.
Prodotto lavorato completamente in Italia, nello stabilimento di Maierato, seguendo l’antica tradizione e l’arte dei Maestri Tonnieri.
Filetti di tonno all’olio di oliva Gr. 550
Per produrre i Filetti di Tonno all’olio Riserva Oro, da oltre 100 anni Callipo sceglie il tonno della qualità più pregiata e lo lavora completamente in Italia (nello stabilimento di Maierato) in tutte le sue fasi, seguendo una tradizione secolare.
Dopo aver cotto il tonno a vapore, vengono scelti ad uno ad uno i filetti migliori che vengono invasettati ancora a mano, seguendo rigide norme di igiene e sicurezza alimentare.
Segue una lunga stagionatura, che garantisce quel sapore intenso ed inimitabile.
3 disponibili
Tonno Gr. 160×2
Pregiato tonno Yellowfin all’olio di oliva, caratterizzato dalla tenerezza e dal colore rosa delle carni e dal sapore unico e delicato.
Prodotto lavorato completamente in Italia, nello stabilimento di Maierato, seguendo l’antica tradizione e l’arte dei Maestri Tonnieri.
14 disponibili
Involtini di zucchine con pomodori secchi e sarde ml 212
Ingredienti: Zucchine, pomodori secchi, sarde di Calabria, spezie varie, olio extravergine d’oliva.
Prodotto senza glutine.
Prodotto lavorato artigianalmente a mano e senza alcun componente chimico.
3 disponibili