FORMAGGIO PECORINO STAGIONATO
16,50€
Formaggio ottenuto dalla lavorazione di latte ovino, dalla buccia morbida e rigata e dalla pasta bianca caratterizzata da una leggera occhiatura che ne caratterizza il sapore. Stagionato per un periodo minimo di sessanta giorni, è ottimo sia per un antipasto che in chiusura di un pasto.
Formaggio ottenuto dalla lavorazione di latte ovino, dalla buccia morbida e rigata e dalla pasta bianca caratterizzata da una leggera occhiatura che ne caratterizza il sapore. Stagionato per un periodo minimo di sessanta giorni, è ottimo sia per un antipasto che in chiusura di un pasto.
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