PANCETTA TESA PICCANTE TRANCIO Gr. 400/500
7,00€
Pancetta tesa piccante trancio Gr. 400/500
La pancetta tesa è prodotta artigianalmente con carne di suino di pregiata origine italiana. Dopo essere stata salata a mano con la tecnica della cosiddetta salagione a “sal bianco”, viene lasciata a riposo per qualche giorno. La pancetta tesa ha un aroma unico, un sapore appetitoso, una consistenza estremamente morbida. Un lusso per il palato, un piacere che si scioglie in bocca.
Pancetta tesa piccante trancio Gr. 400/500
La pancetta tesa è prodotta artigianalmente con carne di suino di pregiata origine italiana. Dopo essere stata salata a mano con la tecnica della cosiddetta salagione a “sal bianco”, viene lasciata a riposo per qualche giorno. La pancetta tesa ha un aroma unico, un sapore appetitoso, una consistenza estremamente morbida. Un lusso per il palato, un piacere che si scioglie in bocca.
Prodotti correlati
Pancetta arrotolata piccante trancio Gr. 950/1100
La ‘nduja è l’insaccato calabrese per eccellenza si presenta di un rosso acceso, di consistenza morbida e dal gusto particolarmente piccante. Si ottiene dalla tritatura del grasso di suino 42%, dalla parte magra del maiale 30% e abbondante peperoncino calabrese 25%. Consigliata come antipasto o come ingrediente da aggiungere a primi e pizze.
L’originale salsiccia piccante calabrese ottenuta solo con la carne di suini calabresi. Salsiccia calabrese realizzata seguendo la ricetta tradizionale.
Pancetta arrotolata piccante trancio Gr. 950/1100
l capocollo si contraddistingue dagli altri salumi per il gusto delicato, con profumi gradevoli e inebrianti.
La Soppressata di Calabria DOP è l’insaccato calabrese più pregiato a ragione di un impasto di carni ricavate dal prosciutto e filetto o spalla e l’aggiunta di grasso ben scelto dal lardo della parte anteriore del lombo.
Reviews
There are no reviews yet.