Patè di Sardellina piccante e cipolla Gr. 90
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Pate’ di Sardellina Piccante e cipolle rosse di Tropea Gr. 90
Patè di Sardellina Piccante con aggiunta di Cipolla Rossa di Tropea IGP, dalla consistenza cremosa e spalmabile, dal profumo intenso.
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Filetti di tonno con olio biologico Gr. 150
Per soddisfare il crescente interesse dei consumatori verso prodotti sani e naturali, l’azienda propone i Filetti di Tonno in olio extravergine di oliva proveniente da agricoltura biologica, che non utilizza prodotti chimici di sintesi e OGM.
Per la produzione dei Filetti utilizziamo esclusivamente tonno Yellowfin intero, cotto e pulito in Italia ed invasettato ancora a mano.
L’indiscussa qualità dei Filetti incontra la “preziosità” dell’alimento mediterraneo per eccellenza, l’olio extravergine di oliva.
Ne deriva così un prodotto genuino, gustoso, dalle ottime qualità nutrizionali, particolarmente adatto a chi predilige un’alimentazione salutista, ai bambini o a quanti semplicemente amano un gusto intenso e ricercato.
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Filetti Di Tonno Con ‘Nduja Calabrese all’olio d’oliva Gr. 200
La ‘Nduja è un prodotto tipico calabrese composto da un trito di carni suine aromatizzate al peperoncino piccante.
Unita alla delicatezza dei Filetti di Tonno, rende questa specialità un condimento ideale per la pasta o uno sfizioso aperitivo.
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Cipolle rosse in olio Ml. 314
Ingredienti: Cipolle rosse 63%, olio di oliva vergine, olio di girasole in proporzione variabile, aceto di vino, origano, sale.
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Cipolla di Tropea a filetti ml 1000
Ingredienti: cipolla rossa di Tropea, olio d’oliva, spezie varie.
Prodotto senza glutine.
Prodotto lavorato artigianalmente a mano e senza alcun componente chimico.
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Tranci di tonno pinna gialla Gr. 620
Pregiato tonno Yellowfin, caratterizzato dalla tenerezza, dal colore rosa e dal sapore unico e delicato delle sue carni.
La lavorazione avviene completamente in Italia, nello stabilimento di Maierato, dove, con cura e attenzione, viene seguita l’antica tradizione e arte dei Maestri Tonnieri che permette di ottenere un prodotto dal sapore ineguagliabile
6 disponibili
Filetti di tonno all’olio di oliva Gr. 550
Per produrre i Filetti di Tonno all’olio Riserva Oro, da oltre 100 anni Callipo sceglie il tonno della qualità più pregiata e lo lavora completamente in Italia (nello stabilimento di Maierato) in tutte le sue fasi, seguendo una tradizione secolare.
Dopo aver cotto il tonno a vapore, vengono scelti ad uno ad uno i filetti migliori che vengono invasettati ancora a mano, seguendo rigide norme di igiene e sicurezza alimentare.
Segue una lunga stagionatura, che garantisce quel sapore intenso ed inimitabile.
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