Salsa di pomodoro Gr. 680
2,00€ – 18,00€
Salsa di pomodoro Gr. 680 a bottiglia.
Salsa di pomodoro San Marzano coltivato in Calabria.
Ingredienti: Pomodori 99,5 %, sale iodato marino 0,5 %.
Salsa di pomodoro Gr. 680 a bottiglia
Salsa di pomodoro San Marzano coltivato in Calabria.
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Capriccio di pesce piccante Gr. 190
Il capriccio di pesce piccante, conosciuto anche come sardella o rosamarina, è un preparato a base di neonata di pesce (o pesce ghiaccio) e peperoncino piccante calabrese. Fenomenale sui crostini e con il caciocavallo, viene utilizzato anche per insaporire primi piatti a base di pesce.
Ingredienti: Pesce ghiaccio 40 %, peperone dolce, olio di semi di girasole, sale, peperoncino piccante.
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‘Nduja di Spilinga gr 180
La ‘Nduja di Spilinga è il salume tipico Calabrese per eccellenza, che non si taglia ma si spalma.
Preparata con le parti grasse del maiale, con l’aggiunta del peperoncino piccante calabrese e del sale, è insaccata nel budello cieco (orba) per poi essere affumicata.
Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se ancora calde, o utilizzata come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro, con aglio; può essere usata per guarnire la pizza, prima degli altri condimenti se cruda, oppure appena sfornata; si può consumare su fettine di formaggi semi-stagionati o può entrare nella composizione di frittate.
Ingredienti: Carne suina, sale, peperoncino calabrese, olio di semi di girasole.
Involtini di zucchine con pomodori secchi e tonno Ml 212
Ingredienti: Zucchine, pomodori secchi, tonno, olio extravergine d’oliva.
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Prodotto lavorato artigianalmente a mano e senza alcun componente chimico.
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Cipolla di Tropea a filetti Ml. 314
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Prodotto senza glutine.
Prodotto lavorato artigianalmente a mano e senza alcun componente chimico.
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Tranci di tonno pinna gialla Gr. 620
Pregiato tonno Yellowfin, caratterizzato dalla tenerezza, dal colore rosa e dal sapore unico e delicato delle sue carni.
La lavorazione avviene completamente in Italia, nello stabilimento di Maierato, dove, con cura e attenzione, viene seguita l’antica tradizione e arte dei Maestri Tonnieri che permette di ottenere un prodotto dal sapore ineguagliabile
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