L’originale salsiccia piccante calabrese, un prodotto di eccellenza tra i prodotti tipici calabresi. Questa salsiccia piccante è ottenuta dall’impasto di carni, tritate a medio taglio, ricavate dalla spalla e dal sottocostola del maiale allevato in Calabria.
Aromatizzate con finocchio e peperoncino di Calabria piccante, sono insaccate in budello naturale. Intrecciate a mano e legate con spago naturale, sono messe a stagionare per almeno 30 giorni.
Descrizione
PESO: 350/450 gr. circa
INGREDIENTI: Carne suina, Sale, Aromi naturarli e spezie. Zuccheri: destrosio e saccarosio. Antiossidanti: E301. Conservanti: E250-E252. Senza Glutine
Conservazione sotto vuoto
