Tranci di tonno Gr. 620
11,00€
Tranci di tonno pinna gialla Gr. 620
Pregiato tonno Yellowfin, caratterizzato dalla tenerezza, dal colore rosa e dal sapore unico e delicato delle sue carni.
La lavorazione avviene completamente in Italia, nello stabilimento di Maierato, dove, con cura e attenzione, viene seguita l’antica tradizione e arte dei Maestri Tonnieri che permette di ottenere un prodotto dal sapore ineguagliabile
6 disponibili
Tranci di tonno pinna gialla Gr. 620
Pregiato tonno Yellowfin, caratterizzato dalla tenerezza, dal colore rosa e dal sapore unico e delicato delle sue carni.
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I saporiti filetti di tonno, combinati a deliziosi cuori di carciofo inventano un perfetto condimento per un piatto di pasta, o per uno stuzzicante aperitivo fresco.
I filetti di Tonno sono di qualità pregiata “Yellowfin”, lavorati completamento a mano in Italia. I filetti sono cotti al vapore e sono accuratamente selezionati uno ad uno per poi essere messi nei vasetti a mano e lasciati a stagionare per lungo tempo.
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Filetti di tonno all’olio di oliva Gr. 550
Per produrre i Filetti di Tonno all’olio Riserva Oro, da oltre 100 anni Callipo sceglie il tonno della qualità più pregiata e lo lavora completamente in Italia (nello stabilimento di Maierato) in tutte le sue fasi, seguendo una tradizione secolare.
Dopo aver cotto il tonno a vapore, vengono scelti ad uno ad uno i filetti migliori che vengono invasettati ancora a mano, seguendo rigide norme di igiene e sicurezza alimentare.
Segue una lunga stagionatura, che garantisce quel sapore intenso ed inimitabile.
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Pate’ di Sardellina dolce Gr. 90
La sardella è un prodotto tipico calabrese della provincia di Crotone, a base di salsa di bianchetti di piccolissima e/o media taglia e di peperoncino rosso dolce macinato in polvere.
Ingredienti: Sardina Pilchardus 51%, pepe rosso macinato dolce e piccante, acqua, olio extravergine di oliva, sale, semi di finocchio selvatico. Correttore di acidità: acido lattico. Antiossidante: acido ascorbico.
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Filetti di tonno Gr. 350
Qualità premium
Tonno Yellowfin in trancio intero di qualità premium dalla carne tenera ma compatta, caratterizzata da un sapore unico e delicato che soddisfa anche i palati più esigenti.
Prodotto lavorato completamente in Italia, nello stabilimento di Maierato, seguendo l’antica tradizione e l’arte dei Maestri Tonnieri.
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Involtini di zucchine con pomodori secchi e tonno Ml 212
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Prodotto lavorato artigianalmente a mano e senza alcun componente chimico.
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Involtini di zucchine con pomodori secchi e sarde Ml 314
Ingredienti: Zucchine, pomodori secchi, sarde di Calabria, spezie varie, olio extravergine d’oliva.
Prodotto senza glutine.
Prodotto lavorato artigianalmente a mano e senza alcun componente chimico.
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