Marmellata di Bergamotto Gr. 220
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Marmellata di Bergamotto Gr. 220
Ingredienti: Polpa di Bergamotto di Reggio Calabria, zucchero, pectina, antiossidanti: acido ascorbico.
La marmellata di bergamotto è un prodotto ed una ricetta tipicamente calabrese, poiché tale frutto è presente esclusivamente come l’annona solo nella fascia costiera di Reggio Calabria.
Marmellata di Bergamotto Gr. 220
Ingredienti: Polpa di Bergamotto di Reggio Calabria, zucchero, pectina, antiossidanti: acido ascorbico.
Questa marmellata può essere impiegata nella preparazione di tantissimi dolci, come i baci di dama calabresi, oppure per farcire crostate e biscotti di vario tipo. Si può anche abbinarla al cioccolato fondente nella farcia di dolci e frolle, ma è golosa ed ottima anche solo spalmata sul pane tostato. Ultimamente nella ristorazione viene spesso abbinata a piatti di carne e formaggi dal sapore deciso poiché essendo prodotta da un agrume, riesce a mitigare bene i sapori forti.
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Marmellata di Bergamotto biologica Gr. 280
Ingredienti: Zucchero di canna*, bergamotti*(polpa e scorze), acqua, gelificanti: pectina da frutta e farina di semi di carrube*, acidificante: citrato di calcio.
*Prodotto da Agricoltura Biologica
Senza glutine.
5 disponibili
Confettura extra di Fichi d’india biologica Gr. 280
Ingredienti: Fichi d’india*, zucchero d’uva, succo di limone*, gelificante: pectina da frutta, regolatore di acidità: acido citrico, antiiossidante: Acido L-ascorbico.
*Biologico
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La particolarità di tale marmellata è la leggerezza dovuta alla sostituzione dello zucchero con il miele. Ideale per essere accompagnato su formaggi vaccini sia freschi che stagionati.
Ingredienti: arance con scorzetta (5% scorzetta), miele. Addensante: pectina.
10 disponibili
Miele di Arancio Gr. 260
Il suo aroma è molto intenso, il profumo dei fiori di arancio si avverte nettamente, fresco, intenso e molto dolce, nel tempo però può cambiare, assumendo note più fruttate e mature. Altamente zuccheroso nel sapore, con una fragranza molto persistente.
Ingredienti: Miele di Arancio, prodotto non pastorizzato
La cristallizzazione del miele è indice di qualità
Marmellata di limoni Gr. 240
Ingredienti: limoni con scorzetta (5% scorzetta), zucchero . Addensante: pectina.
13 disponibili
Confettura extra di more di gelso biologica Gr. 280
Ingredienti: More di Gelso*, zucchero d’uva*, succo di limone*, gelificante: pectina da frutta, regolatore di acidità: citrato di calcio.
*Biologico